“MUFFINS CU 2 OUĂ: Rețetă foarte rapidă și ușoară pentru care nu aveți nevoie de mixer, iar ingredientele se măsoară cu o cană.”
“Simplu, delicios, nu trebuie să spălați multe vase, doar un vas și tăvile pentru muffins. Muffins-urile sunt foarte gustoase cu vișine, dar la dorință puteți adăuga căpșuni, cătină, fructe de pădure, bucăți de ciocolată și altele. Măsura pe care am folosit-o este o cană de 150 ml, dar puteți utiliza și un pahar obișnuit de 200 ml, în acest caz veți obține 24 de muffins-uri.
Din ingredientele menționate am obținut 12 muffins-uri, dar țineți cont că intenționat am umplut prea mult formele pentru a evita să mai fac încă o rundă de coacere și am obținut încă patru-cinci muffins-uri. Prin urmare, arată așa cum arată, ca niște ciuperci, dar sunt foarte gustoase și parfumate, trebuie să le încercați. Iată ce ingrediente am folosit:
INGREDIENTE NECESARE:
- 2 ouă
- 2 căni de zahăr
- 1 cană de iaurt (se poate înlocui cu lapte în loc de iaurt)
- 1 cană de ulei
- 3 căni de făină albă moale T400
- 1 plic praf de copt (12 g)
- 200-300 g de vișine sau alt fruct de pădure
- opțional, puteți presăra zahăr peste ele după gust
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com