Trufas Blancas: Una Receta Rápida

Rompe el chocolate blanco en trozos y derrítelo en un baño María con una cucharada de leche. Tan pronto como esté derretido, retíralo del fuego y añade la mantequilla blanda y el jugo de limón. Mezcla bien. Monta la crema y agrégala al chocolate, continuando a batir durante 1 minuto. Coloca esta preparación en el refrigerador para que tome consistencia.

 

 

 

 

Toma pequeñas bolas de la masa con una cuchara. Ródalas en la palma de tus manos para darles forma redonda y colócalas en el refrigerador.

 

 

 

Crédito: Recetas Cool