Pastel de Éclair de Chocolate sin Hornear

2 paquetes (3.5 oz cada uno) de mezcla de pudín de vainilla instantáneo 1 envase (8 oz) de cobertura batida (COOL WHIP), descongelada 3 tazas de leche 2 paquetes de galletas cuadradas de graham Cómo hacer el Pastel de Éclair de Chocolate Sin Hornear En un tazón mediano, mezcla la mezcla de pudín, la leche y el Cool Whip. En una fuente para horno de 9 x 13, coloca una capa única de galletas cuadradas de graham en el fondo. Es posible que debas romperlas un poco para tener suficientes galletas para cubrir el fondo de tu fuente.

 

 

 

 

Extiende la mitad de la mezcla de pudín sobre las galletas. Coloca otra capa de galletas cuadradas de graham sobre la mezcla de pudín. Luego, coloca la otra mitad de la mezcla de pudín sobre las galletas. Cubre con una capa final de galletas cuadradas de graham. Cubre la fuente con envoltura de plástico y colócala en la nevera durante unos 30 minutos a una hora para permitir que el pudín se cuaje.

 

 

 

 

Cuando esté listo, coloca la tina de glaseado de chocolate en el microondas durante unos 15 segundos para ablandar (quita la tapa y la tapa de aluminio antes de meterlo en el microondas). Saca y revuelve el glaseado. Ahora debería ser fácil de extender. Quita la envoltura de plástico de la fuente y extiende uniformemente el glaseado de chocolate sobre la capa superior de galletas cuadradas de graham.

 

 

 

Coloca envoltura de plástico sobre la parte superior de la fuente y vuelve a ponerla en la nevera para que se enfríe durante la noche. Este postre mejora con el tiempo. Las galletas cuadradas de graham necesitan bastante tiempo para ablandarse. ¡Cuando esté listo, corta y sirve!