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Enchiladas Jaliscienses

admin

Ingredientes:

 


 

  • Tortillas de maíz
  • Queso Cotija o Queso Fresco (uso Queso Cincho si lo tengo)
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 cucharadita de orégano
  • Aceite para freír

 

 

Salsa

  • 5-6 Chiles Mirasol o Guajillos, sin semillas, venas y tallos
  • 3+ Chiles de Árbol o Japonés *Cuidado, son picantes 🌶️
  • 3-4 dientes de ajo
  • Pizca de orégano
  • Sal al gusto
  • 1/2 cucharadita de Knorr Pollo (caldo) *Opcional, para agregar sabor

Instrucciones:

 

 

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Author: morenews99.com