“SALATĂ ORDONATĂ ALBĂ, INCREDIBIL DE DELICIOASĂ! Puțini cunosc acestă rețetă! TOȚI O CER PENTRU SĂRBĂTORI.”

1. Tocați fin ceapa și puneți-o într-un bol adăugând 1-2 linguri de zahăr, puțină sare, 3-4 linguri de oțet la alegere și o cană de apă caldă. Amestecați pentru a se dizolva zahărul și lăsați-o deoparte să se marineze timp de o jumătate de oră.
2. Tocați mărunt carnea de pui fiartă și amestecați-o cu 1-2 linguri de maioneză pentru a fi sărată și cremoasă.

STRATIFICARE pe o farfurie:

1. Cartofii răzuiți bine se aranjează subțire și se unge un strat cu grosimea de aproximativ 1,5-2 cm.
2. Un strat subțire de maioneză.
3. Două linguri de muștar.
4. Carnea de pui tocată mărunt amestecată cu maioneză. Apăsați ușor cu lingura pentru a o netezi.
5. Ceapa murată marinată și scursă.
6. Un strat subțire de maioneză.
7. Cățeii de castraveți murați tocați mărunt.
8. Un strat subțire de maioneză.
9. Gălbenușurile de ou răzuite.
10. Un strat subțire de maioneză.
11. Brânza rasă. Presați ușor.
12. Un strat subțire de maioneză.
13. Albușurile de ou răzuite.
14. Decor cu susan negru.

Înainte de a servi, răciți bine salata cel puțin o oră în frigider.”