“Casserola de Spaghetti de Un Milion de Dolari”

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Într-o tigaie mare, gătiți și sfărâmați carnea de vită și cârnații italieni, sărați și piperati. Îndepărtați cea mai mare parte a grăsimii. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți câteva minute până când ceapa devine transparentă. Adăugați tot sosul marinara, cu excepția a 1/2 cană (rezervați 1/2 cană pentru noodle-uri), la amestec și amestecați. Puneți deoparte.

Gătiți spaghetti-ul conform instrucțiunilor de pe ambalaj, doar până când este “al dente”. Puneți spaghetti-ul fierbinte într-un bol mare de amestecare cu unt și 1/2 cană de sos marinara și amestecați. Turnați JUMĂTATE din pasta într-o tavă de 9×13 inch. Combinați brânza de cremă, smântâna și brânza de vaci într-un bol și amestecați bine. Așezați peste noodle-urile din tigaie.

Acoperiți cu restul noodle-urilor. Adăugați amestecul de carne deasupra și niveleazăți-l. Adăugați brânza mozzarella și parmezanul. Coaceți timp de 30-35 de minute sau până când este fierbinte și bulează. Verificați în jur de 20 de minute și, dacă brânza se rumenește prea repede, puneți o bucată de folie de aluminiu deasupra.

Așteptați aproximativ 10-15 minute înainte de a tăia și servi. Poftă bună! Imi place să servesc acest fel cu bastoane de pâine de la Olive Garden făcute în casă!”