Bollos con Mantequilla

Precalienta el horno a 450 ° F. Corta la mantequilla y colócala en un recipiente apto para microondas.

 

 

Reserva. En un tazón, revuelve la harina, la levadura en polvo, la sal y el azúcar. Incorpora el suero de leche, solo hasta que esté humedecido. Calienta la mantequilla en el microondas durante 30 segundos, luego verifica. Si no está derretida, dale otros 30 segundos. Vierte la mantequilla en la fuente para horno de 8″x8″. Agrega la masa a la fuente para horno, directamente sobre la mantequilla derretida.

 

 

 

Luego, usa tus dedos para extenderla en una capa uniforme. Corta en 9 piezas iguales (esto evita la necesidad de cortar después de hornear y permite que la mantequilla impregne cada pieza). Hornea durante 10 minutos, luego gira la fuente y hornea durante otros 10 minutos, o hasta que los tops estén dorados y los bollos recuperen su forma al presionar.

 

 

Saca del horno y coloca en una rejilla, déjalo en la fuente hasta que toda la mantequilla se haya absorbido. Sírvelos calientes con miel, jarabe de arce, mantequilla extra o simplemente solos, ya que son deliciosos tal como están.

 

 

Nutrición Porción: 1g | Calorías: 250kcal