Puiul Alice Springs de la Outback Steakhouse

3 piepturi de pui mari, fără piele și fără os 6 felii de bacon gros 2 cani de brânză cheddar rasă Sare și piper după gust 1/3 cană ceapă verde tocată pentru garnitură

Cum să faci Alice Springs Chicken de la Outback Steakhouse:

1. Preîncălzește cuptorul la 350 de grade.
2. Taie fiecare piept de pui în jumătate pe lungime.
3. Condimentează fiecare parte a puiului cu sare și piper după gust și coace timp de 25 de minute.
4. În timp ce puiul se coace, prăjește parțial baconul până când grăsimea se topește complet, dar nu este încă crocant.
5. Scoate puiul din cuptor, taie fiecare bucată de bacon în jumătate și așează fâșiile de bacon deasupra fiecărei bucăți de pui.
6. Întoarce puiul la cuptor și coace încă 10 minute.

1. Scoate din nou puiul, presară cu brânză rasă și mai coace încă 5 minute.
2. Presară ceapa verde deasupra înainte de a servi.

Credit: allwecook