Cea mai bună rețetă de cartofi DelMonico
Cartofii Delmonico reprezintă un preparat clasic de cartofi, bogat, cremos și plin de aromă. Este un fel de mâncare perfect pentru ocazii speciale sau o masă de familie consistentă. Iată cum poți prepara această rețetă delicioasă:
Ingrediente:
- 4 cartofi mari de tip rusesc, curățați și tăiați în felii subțiri
- 1 cană de smântână
- 1/2 cană de lapte integral
- 1/2 cană de brânză Parmezan rasă
- 1/2 cană de brânză Gruyere rasă
- 2 căței de usturoi, mărunțiți
- 2 linguri de unt nesărat
- 1 linguriță de cimbru uscat
- Sare și piper negru, după gust
- Perejil proaspăt tocat (pentru decor)
Instrucțiuni:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2