Uncategorized

Rețetă de Amestec pentru Prăjitură Boston Cream Poke

  • 1/4 ceașcă smântână lichidă
  • 3 linguri unt
  • 4 oz ciocolată semi-dulce (de exemplu, Baker’s)
  • 1 ceașcă zahăr pudră
  • 1 linguriță vanilie
  • 1-3 lingurițe apă caldă, dacă este necesar pentru subțierea glazurii

Instrucțiuni:

  1. Încălziți smântâna lichidă și untul în cuptorul cu microunde. Nu lăsați să fiarbă. Acest proces durează aproximativ 2 minute.
  2. Adăugați 4 oz de ciocolată semi-dulce la smântâna încălzită. Căldura smântâna încălzită va topi ciocolata. Amestecați până când ciocolata este foarte netedă.
  3. Amestecați 1 ceașcă de zahăr pudră și 1 linguriță de vanilie.

 


 

  1. Glazura trebuie să curgă ușor de pe lingură. Dacă nu o face, adăugați câte 1 linguriță de apă caldă la un moment dat și amestecați până când curge ușor de pe lingură.

Sursa: tomatohero.com