Rețetă de Amestec pentru Prăjitură Boston Cream Poke
- 1/4 ceașcă smântână lichidă
- 3 linguri unt
- 4 oz ciocolată semi-dulce (de exemplu, Baker’s)
- 1 ceașcă zahăr pudră
- 1 linguriță vanilie
- 1-3 lingurițe apă caldă, dacă este necesar pentru subțierea glazurii
Instrucțiuni:
- Încălziți smântâna lichidă și untul în cuptorul cu microunde. Nu lăsați să fiarbă. Acest proces durează aproximativ 2 minute.
- Adăugați 4 oz de ciocolată semi-dulce la smântâna încălzită. Căldura smântâna încălzită va topi ciocolata. Amestecați până când ciocolata este foarte netedă.
- Amestecați 1 ceașcă de zahăr pudră și 1 linguriță de vanilie.
- Glazura trebuie să curgă ușor de pe lingură. Dacă nu o face, adăugați câte 1 linguriță de apă caldă la un moment dat și amestecați până când curge ușor de pe lingură.
Sursa: tomatohero.com
Pages: 1 2