Bollos en Mantequilla.

2 1/2 tazas de harina de trigo 2 tazas de suero de leche 1 barra de mantequilla 4 cucharaditas de levadura en polvo 4 cucharaditas de azúcar 2 cucharaditas de sal Instrucciones Precalienta el horno a 450 grados.

Combina todos los ingredientes secos en un bol de tamaño mediano.

A continuación, agrega el suero de leche y mezcla todos los ingredientes hasta que se forme una masa húmeda.

Derrite la mantequilla en un bol apto para microondas y luego viértela en una bandeja de horno de 8×8 o 9×9 (asegúrate de que tu bandeja no sea demasiado pequeña o superficial para que la mantequilla no gotee de la bandeja mientras se hornea). Coloca la masa directamente encima de la mantequilla derretida y usa una espátula para extenderla de manera uniforme por la bandeja hasta que toque los lados.

Corta la masa cruda (en este punto debería estar nadando en mantequilla) en 9 cuadrados más o menos iguales.

Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados por encima.

¡Disfrútalos para el desayuno, el almuerzo o la cena! Estos bollos son el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Yo prefiero comerlos con mermelada de frambuesa. 🙂