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Receta de Nueces de Butternut

admin
  1. Batir la mantequilla con el azúcar glas y la sal hasta que esté suave y esponjosa.
  2. Mezclar la harina, revolver bien.
  3. Añadir los chips de caramelo y 1 taza de pecanas finamente picadas.
  4. Formar la masa, un poco menos de una cucharadita a la vez, en bolas.
  5. Colocarlas a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
  6. Hornear en horno a 325°F durante 15 minutos o hasta que estén firmes pero no doradas.
  7. Dejar enfriar sobre una rejilla.

 


  1. Hacer el glaseado de ron. Mezclar los ingredientes hasta que estén suaves.
  2. Puedes sumergir las galletas en el glaseado o usar una cuchara para verterlo sobre las galletas. Espolvorear con pecanas picadas.