“Plăcintă ieftină și rapidă cu legume – o rețetă care îi încântă pe toți…”
“Un preparat delicios din ingrediente pe care deja le aveți în bucătărie. Dacă nu aveți unele dintre ingredientele enumerate, le puteți omite sau le puteți înlocui cu altele la alegere. Placinta cu legume este foarte gustoasă și hrănitoare, perfectă pentru micul dejun sau cină, și poate fi servită și ca prânz. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE PENTRU ALUAT:
2 ouă, 50 ml ulei, 100 ml lapte, 1/2 plic de praf de copt (5 g), 1/2 linguriță de sare (4 g), 130 g făină. LEGUME: 1 ardei roșu, 1 ardei verde, 1 ceapă mică, 1 roșie, 4 tulpini de ceapă verde (sau puțină ceapă), pătrunjel proaspăt, 10-15 măsline fără sâmburi, 1 cartof, 60 g cașcaval ras, 100 g brânză feta și încă 100 g cașcaval deasupra.
MOD DE PREPARARE: Î
Author: morenews99.com