“PITA MAME – UNA DINTRE MÂNCÁRURILE PREFERATE ALE MAMEI.”

Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi. Curățați ceapa și tocați-o cât mai fin. Adăugați toate celelalte ingrediente și amestecați bine. Turnați compoziția într-o tavă unsă cu ulei de aproximativ 20 x 40 cm. Coaceți timp de 20 de minute la 250 de grade Celsius.

Lăsați să se răcească puțin înainte de a tăia în cuburi. Servire: Serviți cald cu smântână și un pahar de iaurt.”