“ATÂT DE SIMPLU ȘI ATÂT DE BUN… PRÂNZ EXACT PE GUSTUL MEU… MĂ BUCUR ATÂT CÂND FAC CÂT ȘI CÂND MĂNÂNC…”
- Tăiați ceapa mărunt și căliți-o în unt până devine ușor aurie. Adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe, apoi dovleceii tăiați cubulețe. Crescând temperatura, căliți rapid până când excesul de lichid din carne și dovlecei se evaporă, aproximativ 10 minute. Presărați cu Vegeta după gust și piper.
Ungeți ușor o tavă termorezistentă și acoperiți-o cu aluatul foietaj întins subțire, pe care trebuie să-l înțepați ușor în mijloc cu o furculiță. Turnați legumele călite și carnea peste aluat și presărați cu maghiran și mărar.
Într-un castron, amestecați ouăle, smântâna pentru gătit și laptele. Adăugați brânza rasă și puțină Vegeta. Turnați amestecul peste celelalte ingrediente, apoi introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți timp de 35-40 de minute.
Serviți cu o salată delicioasă și poftă bună!”
Pages: 1 2