“PASTEL DE CHOCOLATE CLÁSICO”
“La Mejor Receta de Pastel de Chocolate Clásico: una receta de pastel de chocolate en un solo recipiente que es rápida, fácil y deliciosa. ¡Actualizada con opciones sin gluten, sin lácteos y sin huevo!
La mejor receta de pastel de chocolate. ¿La mejor de todas? Hay muchas afirmaciones sobre la mejor receta de pastel de chocolate. Entiendo eso. Pero con un solo bocado de este decadente y húmedo pastel de chocolate con glaseado de chocolate, todas las personas alrededor de la mesa comentaron que era el mejor pastel de chocolate que habían probado.
Necesitarás:
Pastel de Chocolate:
- 2 tazas de harina de todo uso
- 2 tazas de azúcar granulada
- 3/4 de taza de cacao en polvo de proceso holandés tamizado
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 taza de suero de leche a temperatura ambiente
- 1 taza de agua caliente
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de vainilla
Buttercream de Merengue Suizo de Chocolate:
- 5 claras de huevo grandes
- 1 1/2 tazas de azúcar granulada
- 1 1/2 tazas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 8 oz de chocolate negro de buena calidad, picado, derretido y enfriado*
Montaje:
- Rizos o decoraciones de chocolate
Instrucciones:
Author: morenews99.com
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