Mini Pasteles Invertidos de Durazno
¿Tienes ganas de un postre pequeño y lindo cargado de duraznos deliciosamente dulces y ácidos? ¡Hay algo tan ligero y veraniego en los duraznos frescos y jugosos, ¿no crees? Combina esa dulzura natural con un poco de canela, azúcar moreno y, por supuesto, mantequilla, ¡y estarás en camino a un delicioso regalo para ti y toda la familia!
Comienza por preparar el molde. Si alguna vez has hecho un pastel invertido antes, ya sea de piña, durazno o cualquier otro tipo, este es el mismo proceso, ¡solo en escala mini! Divide una cucharada de mantequilla en secciones iguales y coloca una sección en cada molde para muffins, seguida de 1/2 cucharadita de azúcar moreno.
INGREDIENTES
1/3 taza y 1 cucharada de mantequilla, ablandada 6 cucharaditas de azúcar moreno 3 duraznos (también se pueden usar enlatados o congelados) 1 1/2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de canela 2/3 taza de azúcar 1 huevo grande 2 cucharaditas de extracto de vainilla puro 1/2 taza de suero de leche
PREPARAR EL MOLDE
Author: morenews99.com