PLĂCINTĂ CU BANANE GATA ÎN 10 MINUTE
- Zdrobiți biscuiții.
- Amestecați cele trei plicuri de budincă de vanilie cu 400 ml de lapte. Restul de lapte se pune într-un vas, adăugați cele 9 linguri de zahăr și lăsați-l pe foc până când dă în clocot. Când laptele a dat în clocot, adăugați amestecul de budincă și amestecați bine. Scoateți de pe foc.
- În budincă fierbinte adăugați untul sau margarina tăiată în bucăți mici, amestecați până se topește complet, apoi adăugați smântâna acră și amestecați.
- Adăugați biscuiții și amestecați. Lăsați amestecul să se odihnească timp de 5 minute.
- Turnați jumătate din amestec într-o tavă sau folosiți un inel de copt (am folosit un inel de 26 cm). Curățați bananele, tăiați-le în lungime și așezați-le peste budincă. Turnați restul de amestec de budincă. Lăsați prăjitura să se răcească. Scoateți inelul de copt sau lăsați-o în tava în care ați turnat.
- Bateți frișca sau kremșlaga și acoperiți prăjitura cu ea.
Pages: 1 2