LIKER ACASĂ DIN ARONIA – CEL MAI BUN REȚETĂ
- Curăță și spală murele, apoi zdrobește-le bine cu mâna și adaugă zahărul. Nu le umple până sus, lasă aproximativ 3 degete pentru a evita vrenjea care va începe în curând.
- Acoperă vasul cu un tifon și lasă-l într-un loc mai rece.
- Lasă-l să se odihnească timp de o săptămână.
- După aceea, se va forma sediment (bureți) pe care trebuie să-i îndepărtezi cu o lingură și apoi se strecoară vinul prin tifon.
- Întoarce vinul în vas și lasă-l să stea încă o săptămână.
- Apoi, strecoară cu atenție vinul din sediment și toarnă-l în sticle de sticlă de un litru.
- Leagă sticlele cu tifon (nu pune dop, altfel sticla ar putea să plesnească).
- Păstrează-le într-un loc răcoros și, după o lună, poți pune dopurile.
Utilizare: Consumă dimineața pe stomacul gol sau seara înainte de culcare. În scopuri medicinale, o doză zilnică de 0,5 dl până la 1 dl (jumătate de pahar) din acest lichid este suficientă pe o perioadă mai lungă, de aproximativ 2-3 luni.
Pages: 1 2