“CREMOS, UȘOR, FRUCTAT… CU MĂSURILE ÎN LINGURI PENTRU O PREGĂTIRE MAI UȘOARĂ”

1. Bateți albușurile cu zahărul și adăugați făina. Amestecați ușor și turnați într-o tavă acoperită cu hârtie de copt, apoi coaceți timp de 20 de minute la 180°C. Lăsați blatul să se răcească, îndepărtați hârtia și turnați-l cu lapte fierbinte.
2. Bateți gălbenușurile cu zahărul, adăugați făina și 1 dl de lapte, apoi amestecați bine. Puneți restul de lapte la fiert cu zahărul vanilat, apoi adăugați gălbenușurile pregătite și faceți o budincă. Adăugați margarina și amestecați bine când crema este călduță.
3. Preparați frișca conform instrucțiunilor producătorului.

1. Asamblați prăjitura: strat de blat, strat de cremă, presărați căpșunile în crema densă și la final, stratul de frișcă.

Bucurați-vă de desert!