“Bucătăreasa din grădiniță a dezvăluit cum să faci mazăre densă: Secretul este într-un ingredient pe care FIECARE GOSPODĂRIE ÎL ARE.”
- Într-un vas mai mare, căliți ceapa și usturoiul în ulei până devin sticloase.
- Adăugați carnea tăiată cubulețe și condimentați cu condimente uscate de ierburi, piper și ardei dulce măcinat. Opțional, puteți adăuga ardei iute pisat și cimbru.
- Când carnea este frumos rumenită, adăugați cartoful, morcovul și usturoiul mărunțite fin. Amestecați bine pentru a distribui uniform condimentele.
- Adăugați mazărea în vas și amestecați din nou toate ingredientele.
- Adăugați puțin mărar și două linguri de ketchup, apoi turnați totul cu apă.
- Acoperiți vasul cu un capac și gătiți la foc mic.
- Într-un alt vas, pregătiți supa cu apă caldă și adăugați puțin mărar.
- După 30-45 de minute de gătire, adăugați supa pregătită cu mărar în mazăre și gătiți până când aromele se combină.
Pages: 1 2