Ați auzit de ajvar alb cu vinete? Gospodine îl pregătesc în mod obișnuit, iar mulți susțin că este mai gustos decât varianta clasică.
Ați dori să încercați această versiune fără ardei roșii?
Ingrediente:
- 4 kg de ardei galbeni cărnoși
- 5 kg de vinete
- 1 litru de ulei
- 1,5 decilitri de oțet
- 150 de grame de muștar
- 200 de grame de zahăr
- 100 de grame de sare
Instrucțiuni:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2