Arroz frito con camarones

 

Comienza lavando bien los camarones y déjalos escurrir.

Cocina el arroz blanco según las instrucciones y, una vez cocido, déjalo a un lado.

Calienta una sartén a fuego medio y agrega el aceite y el ajo. Deja que el ajo se sofría hasta que desprenda su aroma, lo que generalmente lleva alrededor de un minuto.

Añade la mezcla de guisantes y zanahorias junto con los camarones a la sartén, asegurándote de mezclar bien. Deja que estos ingredientes se mezclen y cocinen durante unos 5 minutos.

En un recipiente aparte, mezcla el aromático aceite de sésamo con la sabrosa salsa de soja.

Vierte el arroz en la sartén, seguido de la mezcla de salsa de soja y sésamo. Mezcla bien estos ingredientes y déjalos cocinar juntos durante unos 4 minutos aproximadamente.

Ahora, despeja un lado de tu sartén y vierte el huevo batido en el otro lado. Continúa revolviendo el huevo hasta que esté casi hecho y luego incorpóralo a la mezcla de arroz y camarones.

 

 

 

 

Como toque final, decora tu arroz frito con camarones con un poco de cebolla verde fresca picada.

¡Sírvelo caliente y sumérgete en esta delicia culinaria rápida pero satisfactoria! 🍚🍤 Crédito: 4krecipes