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A mis amigos les encantó tanto este plato que me pidieron la receta.

 

  • 8 onzas de tu pasta favorita
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 4 dientes de ajo, picados o en rodajas
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta, al gusto Instrucciones:
  1. Llevar una olla de agua con sal a ebullición y cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
  3. Agregar el ajo y cocinar durante 1-2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté fragante.
  4. Escurrir la pasta cocida y agregarla a la sartén con la mantequilla de ajo. Asegúrate de incluir 1/4 de taza de agua de la pasta reservada. Agregar la mantequilla restante.

 

 


 

  1. Mezclar para combinar y sazonar con sal y pimienta, al gusto. Retirar del fuego y agregar el queso parmesano. Mezclar.
  2. Adornar con perejil fresco y servir. ¡Disfruta! Crédito: Cooktopcove