“Nueces y Almendras con Azúcar y Canela Hechas en Casa Fáciles (¡el MEJOR tentempié para fiestas y una idea de regalo!)”
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio antiadherente.
Mezcla el azúcar, la canela y la sal en una bolsa ziploc grande.
Bate la clara de huevo, la vainilla y el agua con un tenedor en un tazón grande hasta que esté espumosa.
Agrega las pecanas (o almendras) a la mezcla de clara de huevo y revuelve hasta que estén bien cubiertas.
Vierte las pecanas en la bolsa ziploc, ciérrala y agítala hasta que estén bien cubiertas con tu mezcla de canela/azúcar.
Extiéndelas en la bandeja de horno preparada en una sola capa.
Hornea durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.
Intenta no comértelas todas de una sola sentada.”
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