Trei tipuri de linte: Rețetă pentru un tort cu aluat considerat cel mai suculent din lume
- Bateți albușurile și adăugați treptat zahărul și zahărul vanilat. Când sunt bine bătute, adăugați pe rând gălbenușurile și amestecați. Adăugați apoi făina amestecată cu praful de copt. Când adăugați făina, opriți mixerul la cea mai mică viteză și amestecați ușor.
- Turnați amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute la 180 de grade Celsius. Lăsați blatul să se răcească puțin și apoi îl scoateți din tavă și îl înțepați în mai multe locuri cu un cuțit. Turnați frișca dulce în tavă și așezați blatul deasupra cu partea de sus în jos. Lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 10 minute, apoi amestecați laptele obișnuit cu laptele condensat și turnați amestecul peste blat deasupra. Lăsați-l să se înmoaie puțin și apoi acoperiți-l cu caramel. Lăsați-l să se răcească bine și apoi vă puteți bucura de această prăjitură minunată.
- Notă: Pentru această prăjitură, este foarte important să folosiți o caramelă bună, deoarece acesta este ingredientul cheie pentru gustul său delicios. Eu folosesc caramel de cofetărie în cutii de jumătate de kilogram. Tava în care am copt prăjitura are dimensiunile 20×30 cm.
Pages: 1 2