“Pufuleți” – Gata în 10 minute: Delicioase biscuiți de doar 4 ingrediente.
- Bateți ouăle spumă cu zahărul până când acesta se topește și compoziția devine mai densă. Apoi, adăugați untul moale treptat și amestecați până când obțineți o compoziție uniformă.
- Adăugați celelalte ingrediente și amestecați cu o lingură până când obțineți o aluat compact și acesta se dezlipește de marginile vasului.
- Răspândiți aluatul pe suprafața de lucru presărată cu făină și modelați-l puțin până când obțineți o aluat moale și unsuros. Apoi, adăugați ciocolata tăiată mărunt. Întindeți o foaie cu grosimea de 0,5 cm și tăiați biscuiți cu un pahar mai mic.
- Așezați biscuiții în tavă acoperită cu hârtie de copt și puneți-i într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți-i aproximativ 15 minute până devin ușor rumeni, dar rămân luminoși.
- Lăsați biscuiții să se răcească și păstrați-i într-o cutie de metal. Puteți să-i faceți mai mici sau mai mari, iar din a treia rețetă veți obține aproximativ 40-50 de biscuiți cu un diametru de 4 cm.
Pages: 1 2