“Pudín de Pan a la Antigua de la Abuela con Salsa de Vainilla”

Mantequilla 1/2 taza Azúcar 1/2 taza Azúcar moreno fuerte 1/2 taza Crema espesa 1/2 taza Vainilla 1 cucharada Cómo Hacer el Pudín de Pan a la Antigua de la Abuela con Salsa de Vainilla: Sigue estos sencillos pasos para crear un postre reconfortante:

 

 

 

 

 

 

Precalienta el Horno:

 

 

 

 

Comienza calentando tu horno a 350°F. Prepara el Pan y las Pasas: En un tazón grande, combina el pan blanco en cubos y las pasas. Prepara la Mezcla de Leche: En una cacerola de 1 cuarto de galón, combina 2 tazas de leche y 1/4 de taza de mantequilla. Cocina a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita (generalmente de 4 a 7 minutos). Combina los Ingredientes: Vierte la mezcla de leche tibia sobre el pan y las pasas. Deja reposar durante 10 minutos. Añade los Ingredientes

 

 

 

 

 

Restantes del Pudín:

 

 

 

 

Después de los 10 minutos, agrega todos los demás ingredientes del pudín, incluyendo 1/2 taza de azúcar, 2 huevos ligeramente batidos, 1 cucharada de vainilla y 1/2 cucharadita de nuez moscada molida. Hornea el Pudín: Vierte la mezcla en una fuente refractaria de 1 1/2 cuartos de galón engrasada. Hornea durante 40 a 50 minutos o hasta que el pudín esté firme en el centro. Instrucciones para la Salsa: Ahora, preparemos la deliciosa salsa de vainilla:

 

 

 

 

 

Combina los Ingredientes de la Salsa: En una cacerola de 1 cuarto de galón, combina todos los ingredientes de la salsa excepto la vainilla. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se espese y llegue a hervir completamente. Esto generalmente toma alrededor de 5 a 8 minutos.

 

 

 

Incorpora la Vainilla:

 

 

 

 

 

Una vez que la salsa se haya espesado, agrega 1 cucharada de vainilla. Sirve con el Pudín Caliente: Para servir, coloca el pudín de pan caliente en platos individuales y rocía generosamente la salsa por encima. Para obtener los mejores resultados, guarda cualquier sobrante en el refrigerad

Crédito: ilovefood”