Lichid care curăță vasele de sânge de colesterol ca niciodată să nu mai fie o problemă.

• “Uscat” înseamnă că nu conține zahăr rezidual sau conține maximum 4 grame pe litru. Este bine cunoscut faptul că în țările în care oamenii consumă regulat vin în conformitate cu cultura lor, incidența bolilor cardiovasculare este mult mai mică decât în alte locuri.

Cu toate acestea, vinul trebuie consumat moderat și cu măsură, deoarece, în caz contrar, poate cauza alte probleme de sănătate. Rozmarinul și vița de vie sunt cu adevărat daruri ale naturii.

Un număr mare de nutriționiști consideră că dieta mediteraneeană este cea mai sănătoasă modalitate de alimentație, iar vinul și rozmarinul fac parte din aceasta. Crenguțele de rozmarin sunt adăugate în vin pentru a-i conferi o notă aromatică, o aromă proaspătă și verde.

Medicina populară recunoaște valoarea terapeutică a acestor ingrediente în această combinație.

Rețetă: Spălați două crenguțe de rozmarin și lăsați-le la uscat într-un loc ventilat. Așezați-le într-un borcan și turnați-le cu vin.

Ca alternativă, puteți folosi 30 de grame de frunze de rozmarin uscat tocate pe 1 litru de vin. Închideți borcanul și lăsați-l să stea cel puțin 7 zile la temperatura camerei pentru a permite substanțelor din rozmarin să îmbogățească vinul.

Agitați borcanul zilnic. Apoi, strecurați vinul și stocați-l într-o sticlă. Păstrați-l într-un loc întunecat și răcoros.

Utilizare: O jumătate de pahar de vin în fiecare zi, dimineața și seara, pe o perioadă de 30 de zile, apoi faceți o pauză de cel puțin 2 săptămâni.