“Sirop din frunze de smochin: Ușor de preparat, dar greu de descris cât de bun este.”
“În rândul oamenilor, este bine cunoscut faptul că smochinele sunt o fruct sănătos. Cu toate acestea, puțini știu cât de util este, de fapt, siropul din frunze de smochin, pe care îl putem pregăti ușor acasă. Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- Frunze de smochin – 30 bucăți
- Apă – 1 litru
- Zahăr – 1 kg
- Limuntus – 1 plic
Prepararea se face astfel: Spălați bine frunzele de smochin. Puneți-le într-o cratiță și turnați 1 litru de apă. Așezați vasul pe foc moderat și închideți capacul. Când apa dă în clocot, reglați temperatura astfel încât să nu fiarbă tare și lăsați să fiarbă timp de 20 de minute. După ce siropul este gata, îndepărtați cratița de pe foc și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Îndepărtați frunzele și stoarceți sucul. Amestecați-l cu zahărul și puneți-l din nou pe foc. Amestecați până când zahărul se topește complet.
Author: morenews99.com