“Chifle pufoase cu scorțișoară care vor face întreaga casă să miroasă irezistibil.”
“Rulouri pufoase cu scorțișoară care vor face întreaga casă să miroasă irezistibil (Cinnamon Rolls). Rulourile cu scorțișoară sunt una dintre prăjiturile dulci preferate care, pe lângă faptul că sunt foarte delicioase, au și un miros irezistibil.
Ingrediente necesare: 10 g drojdie uscată, 4 linguri de zahăr, 250 ml lapte călduț, 100 g unt topit, 1 ou, 450 g făină, 8 g sare, (50 g zahăr brun + 1 linguriță scorțișoară). Rulourile se coc într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade Celsius timp de aproximativ 25 de minute, într-o tavă cu dimensiuni de 20×20 cm.
De asemenea, veți avea nevoie de: 20 g unt topit pentru unsoarea foilor, 4 linguri de zahăr granulat, zeamă de la o jumătate de lămâie, 1 linguriță extract de vanilie și 100 g cremă de brânză (mascarpone, philadelphia sau alt tip de brânză proaspătă la alegere).
Mod de preparare:
Author: morenews99.com