ARDEI MURATI IN BORCAN

1. Spălați ardeii și tăiați-i fâșii sau bucăți, în funcție de preferință.
2. Într-un borcan de sticlă, adăugați uleiul, oțetul, sare și zahărul, în funcție de gust. Amestecați bine până când sarea și zahărul se dizolvă complet.
3. Adăugați bucățile de ardei în borcanul cu lichid și acoperiți cu un capac etanș.
4. Lăsați borcanul în bucătărie timp de câteva zile sau săptămâni, în funcție de cât de murate doriți ardeii. Agitați borcanul ocazional.

1. Când ardeii sunt gata, îi puteți folosi în diverse feluri, cum ar fi în salate, sandvișuri sau alături de alte preparate.

Bucurați-vă de ardeii murați pe parcursul sezonului!