Pastel de Espagueti Millonario
Pastel de Espagueti Millonario Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de espagueti 1 libra de carne magra molida 1 frasco (16 onzas) de salsa de espagueti ½ taza de mantequilla, en rodajas, dividida 1 recipiente (8 onzas) de queso cottage 1 paquete (8 onzas) de queso crema,
ablandado ¼ taza de crema agria 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar fuerte rallado Cómo Hacer el Pastel de Espagueti Millonario Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Lleva a ebullición una olla grande de agua ligeramente salada. Cocina el espagueti en agua hirviendo hasta que esté cocido pero aún firme al morder, alrededor de 12 minutos. Escurre. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne en la sartén caliente hasta que esté dorada y desmenuzada,
de 5 a 7 minutos; escurre y desecha la grasa. Transfiere a un tazón y mezcla con la salsa de espagueti. Coloca la mitad de las rodajas de mantequilla en el fondo de una fuente para horno de 9×13 pulgadas.
Extiende la mitad del espagueti en la fuente. Mezcla el queso cottage, el queso crema y la crema agria en un tazón;
extiende la mezcla sobre el espagueti. Cubre con el espagueti restante y coloca encima las rodajas de mantequilla restantes. Vierte la mezcla de carne molida sobre el espagueti y extiéndela en una capa uniforme. Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.
Espolvorea el queso cheddar por encima y continúa horneando hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos más. Crédito: Recipes Need