“Pan con Queso Philly Cheesesteak”

Remueve regularmente. Añade las tiras de carne de res y cocina durante 3 minutos o hasta que la carne esté ligeramente dorada. Sal y pimienta. Coloca las lonchas de provolone sobre la carne hasta que se derritan. Si estás usando queso fundido, derrítelo en un baño maría antes de verterlo.

Corta el pan en rodajas a lo largo y tuesta. Divide la mezcla de carne entre los dos panes. Si estás utilizando queso fundido, espolvorea la mitad en cada pan. Sirve con pepinillos encurtidos al estilo kosher.

Crédito: Recipes Need”