“Faceți acest rulou pentru care toată lumea vă va cere rețeta.”
Fierbeți ouăle timp de 10 minute până devin tari, apoi puneți-le în apă rece și lăsați-le să se răcească, apoi curățați-le. Tăiați cubulețe morcovul, mazărea și cartofii și fierbeți-i separat în apă sărată până se înmoaie, apoi scoateți-i din apă și lăsați-i să se răcească complet. Curățați merele, tăiați-le cubulețe și adăugați sucul de lămâie.
Puneți legumele și merele într-un castron mare. Amestecați maioneza cu smântâna acră, sare și piper și turnați peste legume, apoi amestecați bine.
Amestecați supa de legume cu gelatina și topiți-o la foc mic, apoi amestecați-o cu amestecul din castron.
Lăsați să se răcească și întindeți-l sub formă de dreptunghi pe folie pe blatul de lucru. Așezați ouăle fierte în mijloc și rulați. Lăsați la frigider peste noapte să se răcească și să se închege.