Pastel de Chocolate con Glaseado de Caramelo
CHEESECAKE CASERO Y SENCILLO CUBIERTO CON RELLENO DE DURAZNO Y UNA COBERTURA CRUJIENTE.
El caramelo agrega un maravilloso sabor a los pasteles, todos lo sabemos, ¡así como sabemos que combina perfectamente con el chocolate! ¡Por eso les comparto este increíble pastel de chocolate con glaseado de caramelo, espero que les guste!
Me parece gracioso que nunca sepas cuándo una conversación quedará grabada indeleblemente en tus bancos de memoria. Hoy estaba pensando en un diálogo que recuerdo claramente y que ocurrió hace siete u ocho años. Mi yerno, Josh, hizo una pregunta muy interesante. Esta es la receta que la madre de mi esposo siempre le hacía para su cumpleaños, y yo he continuado esa tradición, aunque en estos días cuento con la ayuda de dos niños de 5 y 7 años. Es un pastel muy decadente con un glaseado tan dulce que te hace doler los dientes, ¡pero vale mucho la pena! Agrega chispas de chocolate y nueces para darle un toque especial.
INGREDIENTES:
Batir hasta que esté bien cremosa: 3 barras de mantequilla, 3 tazas de azúcar.
Añadir: 6 huevos, 1 cucharadita de vainilla.
Tamizar juntos: 3 tazas de harina, ½ cucharadita de polvo de hornear, ½ taza de cacao, ½ cucharadita de sal.
Agregar los ingredientes tamizados alternando con 1 ¼ de taza de leche a la mezcla cremosa.
Hornear a 350 grados durante una hora. Trata de no hornear en exceso… si es posible, un poco menos.
Cubrir con Glaseado Rápido de Caramelo de The Cake Mix Doctor (tintado con colorante alimentario de naranja, opcional). Adornar con mitades de nuez.
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Cómo hacer el glaseado de caramelo:
Author: morenews99.com