VECINA MI-A IMPĂRTĂŞIT REŢETA: Iată cum să păstraţi usturoiul alb în condiţii optime timp de până la 2 ani, fără să se usuce sau să se strice.

După ce taie tulpina, ea pune un strat subţire de sare într-o ladă, de aproximativ 1-2 cm grosime. Aşază usturoiul alb peste sare şi-l acoperă cu hârtie de ziar.

În acest fel, usturoiul păstrat astfel poate dura până la 2 ani, fără ca vreun căţel să se usuce, să putrezească sau să-şi schimbe culoarea.

(Stil.kurir.rs)