VECINA MI-A IMPĂRTĂŞIT REŢETA: Iată cum să păstraţi usturoiul alb în condiţii optime timp de până la 2 ani, fără să se usuce sau să se strice.
Dacă aţi plantat usturoi alb primăvara aceasta şi vreţi să ştiţi cum să-l păstraţi atunci când vine vremea să-l scoateţi din pământ, iată un truc util pe care l-am învăţat de la o vecină.
Ea spune că păstrează usturoiul alb în podul casei timp de până la 2 ani, fără ca vreun căţel să se usuce, să putrezească sau să se ofilească.
Vecina noastra extrage usturoiul din pământ cu tot cu tulpina şi rădăcina. Nu-l curăţă de pământ şi nu-l spală. Îl lasă la soare timp de aproximativ 2 săptămâni, apoi pune usturoiul, împreună cu tulpina, rădăcina şi resturile de pământ, în podul casei.
După aproximativ 3 săptămâni de uscare, taie tulpina, dar niciodată rădăcina. Astfel, usturoiul păstrează toate substanţele nutritive.
Author: morenews99.com
Pages: 1 2