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“Papas Fritas al Horno con Ajo y Parmesano”

“¿Cuándo fue la última vez que anhelaste unas papas fritas? Esto no me sucede a menudo ya que no soy fanático de las papas fritas simples. ¡Las encuentro aburridas! Afortunadamente, me encontré con esta versión interesante de las papas fritas, pero con mucho sabor. Es mucho mejor que las papas fritas normales fritas en aceite con mucha sal.

 


 

 

Chicos, estoy hablando de las increíbles papas fritas horneadas con ajo y parmesano. ¡Cuando las probé por primera vez en mi restaurante local, pedí una segunda porción! Todos en mi familia se sorprendieron al conocer mi aversión por las papas fritas.

 

 

 

Una vez que volví a casa, tuve que perfeccionar esta receta por mí mismo. Hay una cierta belleza en esas papas cortadas a mano, horneadas en el horno y rebozadas con mi combinación favorita de queso parmesano y ajo. Siento que es una creación encantadora. La clave para esas papas fritas uniformemente cocidas y crujientes es cortarlas de manera uniforme (¡por supuesto!). Esto ayuda en el dorado uniforme de cada pieza en el horno.

Esto sabe muy bien con un poco de perejil fresco picado una vez que salen del horno. Sinceramente, se me hace agua la boca mientras escribo sobre esto. ¡Ojalá pudiera disfrutarlas todos los días!

Ingredientes:

 

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Author: morenews99.com