Deliciosas Enchiladas de Manzana
1 lata (21 onzas) de relleno de fruta de manzana (o cualquier otro relleno de fruta) 6 tortillas de harina de 8 pulgadas 1 cucharadita de canela 1/3 taza de mantequilla o margarina 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de azúcar moreno 1/2 taza de agua
Instrucciones:
Distribuye uniformemente el relleno de fruta en el centro de las tortillas. Espolvorea con canela. Enrolla y coloca, con la parte de la costura hacia abajo, en una fuente para horno ligeramente engrasada. Lleva la mantequilla y los 3 ingredientes siguientes a ebullición. Reduce el fuego y cocina,
revolviendo constantemente, durante 3 minutos. Vierte sobre las enchiladas y deja reposar durante 30 minutos. Hornea a 350 grados durante 20 minutos. Fuente: Allrecipes.Com