Sartén de Fideos con Relleno de Pollo

Cocina los fideos al dente, según las indicaciones del paquete. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el ajo, el condimento italiano, los guisantes y las zanahorias. Sazona con sal y pimienta.

 

 

 

 

Cocina durante unos 3 minutos hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas. Agrega la harina y mezcla bien. Vierte el caldo de pollo y la crema espesa, y lleva a ebullición. Reduce a fuego lento.

 

 

 

Remueve ocasionalmente hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Escurre la pasta y agrégala a la sartén, junto con el pollo. Añade más sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

 

 

 

¡Disfruta!