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Egg Rolls de Rangoon de Cangrejo

admin
    1. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande o una cazuela holandesa a fuego medio-alto.
    2. En un bol grande, combina la carne de cangrejo, queso crema, ajo, cebolla verde, aceite de sésamo, salsa Worcestershire, cebolla roja, pimienta blanca, sal y pimienta.
    3. Coloca las envolturas de won ton en una superficie de trabajo. Coloca 1 1/2 cucharaditas de la mezcla de cangrejo en el centro de cada envoltura. Usa tus dedos para humedecer los bordes de las envolturas con agua.


  4. Dobla dos esquinas de la envoltura de won ton juntas. Dobla los otros dos extremos para formar un pequeño paquete (como se muestra arriba). Pellizca para sellar bien y asegúrate de que no haya fugas.
  5. Trabajando en lotes, agrega los wontones a la cazuela y fríelos hasta que estén uniformemente dorados y crujientes (aproximadamente 1-2 minutos). Transfiérelos a un plato forrado con papel toalla.
  6. Sirve inmediatamente con salsa.