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Egg Roll de Philly Cheesesteak

admin
  1. Derrite ¾ de cucharada de mantequilla en una sartén y agrega los pimientos y las cebollas.
  2. Cocina durante 3 a 4 minutos hasta que estén suaves.

 


 

 

  1. Retira los pimientos y las cebollas de la sartén y déjalos a un lado.
  2. Agrega la otra mitad de la mantequilla a la sartén y deja que se derrita.
  3. Añade el bistec Rib eye en rodajas.
  4. Cocina durante 3 minutos, hasta que esté cocido pero no dorado.
  5. Apaga el fuego y agrega los pimientos y las cebollas a la carne.
  6. Coloca las envolturas de rollitos de huevo en un patrón diagonal.
  7. Coloca ½ loncha de queso provolone en el centro.
  8. Coloca 2-3 cucharadas de la mezcla de carne sobre el queso.
  9. Enrolla un extremo sobre la carne, dobla los lados y termina de enrollar el rollito de huevo.
  10. Calienta el aceite en la sartén.
  11. Termina de enrollar todos los egg rolls.
  12. Colócalos con la costura hacia abajo en la sartén.
  13. Cocina durante 3 a 5 minutos, hasta que estén dorados.
  14. Escúrrelos sobre papel de cocina y sírvelos con tu elección de salsa para mojar.
  15. ¡Disfruta!