ATÂT DE SIMPLU ȘI ATÂT DE GUSTOS… PRÂNZ EXACT DUPĂ GUSTUL MEU… MĂ DISTREZ ATÂT ÎN TIMP CE GĂTESC, CÂT ȘI ÎN TIMP CE MĂNÂNC…

1. Tocați fin ceapa și căliți-o în unt până se rumenește ușor, adăugând carnea de pui tăiată cuburi, apoi dovleceii tăiați cuburi, apoi creșteți temperatura și căliți repede până când excesul de lichid din carne și dovlecei s-a evaporat, cam 10 minute. Presărați cu Vegeta după gust, piper.

Ungeți o tavă termorezistentă cu puțin unt și o acoperiți cu o foaie de foitaj întinsă subțire, pe care trebuie să o înțepați ușor în mijloc cu o furculiță. Turnați peste aluatul din tavă legumele și carnea călite și presărați-le cu cimbru și mărar.

Amestecați separat ouăle, smântâna pentru gătit și laptele, adăugați brânza rasă și puțină Vegeta, turnați amestecul peste compoziția din tavă și introduceți totul în cuptorul preîncălzit la 180°C, lăsând să se coacă timp de 35-40 de minute.

Serviți cu o salată delicioasă și poftă bună!