“ACESTA ESTE FENOMENAL, OASPEȚII SUNT ÎNCÂNTAȚI: PLĂCINTĂ CU PIZZA”.
- Întindeți primele două foi și le stropiți cu puțin ulei și apă.
- Așezați a treia foaie peste primele două și întindeți pe toată suprafața smântâna acră.
- Așezați a patra foaie peste cea de-a treia și distribuiți uniform cele 200g de șuncă tăiată (este clar că primele două foi sunt stropite cu ulei și apă).
- Așezați a cincea foaie peste a patra și ungeți-o cu cele 200g de ketchup.
- Peste a șasea foaie, distribuiți cele 300g de brânză.
- Pe a șaptea foaie, așezați cele 300g de ciuperci prăjite (se prăjesc până când lichidul pe care-l lasă se evaporă).
- Foiurile așa aranjate se rulează într-un rulou, pe care trebuie să-l puneți pe un platou și să-l lăsați în congelator timp de 1 oră pentru a putea tăia în felii care apoi se vor coace.
- Rulați-le în felii de grosimea unui deget mai gros, așezați-le pe hârtie de copt sau într-o tavă unsă.
- Ungem fiecare bucată cu amestecul de ouă și smântână.
- Presărați cu oregano.
- Coaceți la 200°C, apoi când devin aurii, reduceți temperatura și mai coaceți puțin.
Servire: Se taie în felii și se servesc.
Pages: 1 2