4 Bolitas de Queso Fáciles”

1 paquete (8 oz) de queso crema, ablandado 3/4 de taza de queso Gouda, rallado 1/2 taza de arándanos secos, picados 1/2 taza de pecanas, picadas 2 cucharadas de cebollino, picado 1/2 cucharadita de ajo en polvo Para la cobertura: 1/2 taza de arándanos secos, picados Para la cobertura: 1/2 taza de pecanas, picadas Para la cobertura: 2 cucharadas de cebollino, picado

PREPARACIÓN

Para cada bola, bate los ingredientes de la bola de queso con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso y bien combinado.

Coloca la mezcla en un trozo de film plástico, dale forma de bola y cúbrelo completamente. Enfría hasta que esté listo para servir, al menos 4 horas.

Cuando esté listo para servir, desenvuelve la bola, dale forma según sea necesario y enróllala en los ingredientes de la cobertura. ¡Sírvela y disfruta!