“Plăcintă cu mere care se topește în gură – toți cer această rețetă: simplă și foarte gustoasă.”
Porniți cuptorul pentru a se încălzi la 180 de grade Celsius. Într-un castron, amestecați ouăle, laptele, zahărul, sarea și extractul de vanilie.
Amestecați bine toate ingredientele pentru a le combina. Adăugați untul topit în amestec și amestecați din nou. La final, adăugați făina și praful de copt și amestecați bine până obțineți un amestec omogen și fără cocoloașe.
Adăugați merele tăiate, scorțișoara, coaja rasă de lămâie și sucul de lămâie. Amestecați bine pentru a încorpora merele în amestec, astfel încât să fie bine acoperite cu arome.
Luați o tavă și ungeți-o ușor cu puțin unt sau acoperiți-o cu hârtie de copt. Turnați amestecul pregătit în tavă. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când devine auriu deasupra.
Când plăcinta este gata, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin înainte de a o tăia în bucăți. Bucurați-vă de acest desert fantastic, perfect pentru orice ocazie.”