O masă delicioasă – șnițele de pui pe cartofi.

Tăiați pieptul de pui în șnițele și condimentați-le cu sare, condimente uscate și puțin piper.

Ungeți o tavă termorezistentă sau o altă formă potrivită cu unt.

Așezați uniform feliile de cartofi condimentate pe fundul tăvii și turnați ulei peste ele. Așezați șnițelele de pui peste cartofi, apoi acoperiți tava cu folie de aluminiu sau un capac potrivit.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute.

După aceea, scoateți tava din cuptor. Îndepărtați folia de aluminiu sau capacul.

Bateți ouăle și smântâna și turnați amestecul peste conținutul din tavă. Reintroduceți tava în cuptor fără capac sau folie și mai coaceți timp de aproximativ 15 minute la 180 de grade Celsius, până când mâncarea devine frumos rumenită.

Mâncarea este gata pentru servire. Cu o supă și o salată, este o idee excelentă pentru prânz.