Gustați prăjitura de legume și brânză: rezultatul va fi uimitor.

• Cartofi: 2 bucăți
• Roșii: 3 bucăți
• Ardei iuți verzi: 4 bucăți
• Ceapă verde: 2 bucăți
• Ouă: 4 bucăți
• Sare: după gust
• Lapte: 100 ml
• Ulei de legume: 100 ml
• Făină: 400 g
• Prăf de copt: 16 g
• Brânză rasă: după preferință

Cum să o preparați perfect:

1. Tăiați cartofii, roșiile, ardeii iuți și ceapa verde.
2. Bateți 4 ouă, adăugați sare și apoi toate legumele tăiate. Adăugați brânza, laptele, untul, făina și praful de copt. Amestecați.
3. Turnați amestecul într-o tavă și presărați cu brânză. Coaceți la 180°C timp de 35 de minute.