Bolitas de Butterfinger.”
Preparar la mezcla de Butterfinger: En un tazón grande, combina las barritas de caramelo Butterfinger trituradas y el queso crema ablandado. Mezcla hasta que estén bien combinados. Puedes usar un procesador de alimentos para triturar las barritas de caramelo o aplastarlas en una bolsa de plástico sellada con un rodillo.
Formar las bolas: Forma la mezcla en pequeñas bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado. Coloca la bandeja en el refrigerador para que se enfríen durante unos 30 minutos. Enfriarlas facilita el baño en chocolate.
Derretir el chocolate: En un recipiente apto para microondas, derrite las chispas de chocolate en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo hasta que el chocolate esté suave. Si lo deseas, agrega una cucharada de manteca vegetal al chocolate y revuelve hasta que esté suave. La manteca ayuda a que el chocolate cubra las bolas de manera más uniforme.
Bañar las bolas: Con un tenedor o un palillo, sumerge cada bola de Butterfinger enfriada en el chocolate derretido, asegurándote de que esté completamente cubierta. Permite que cualquier exceso de chocolate gotee.
Decorar (opcional): Mientras el chocolate todavía esté húmedo, puedes decorar las bolas de Butterfinger con más barritas de caramelo Butterfinger trituradas o chispas de chocolate, si lo deseas.
Colocar en papel encerado: Vuelve a colocar las bolas de Butterfinger cubiertas en la bandeja para hornear forrada con papel encerado.
Enfriar nuevamente: Vuelve a colocar la bandeja en el refrigerador y permite que el baño de chocolate se endurezca durante al menos 1 hora.
Servir: Una vez que el chocolate se haya endurecido, tus bolas de Butterfinger estarán listas para servir. ¡Disfrútalas! Estas bolas de Butterfinger son un delicioso regalo para los amantes del caramelo Butterfinger y son perfectas para fiestas, reuniones navideñas o como un capricho dulce en cualquier momento que desees algo especial.